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COOL COOKING/PRET A DINER
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Código ISBN:   9783832792725
Nome :   COOL COOKING/PRET A DINER
Valor :   R$ 54,90
 
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Detalhes do produto

R$ 54,90

ISBN 9783832792725

Especificaes Tcnicas:


Editora:  TENEUES

Idioma: INGLES

Dimenses (LxA): 14,6 X 19 cm 

Pginas: 224

Encadernao: ENCADERNADO

Ano de Edio: 2008

Autor: VRIOS

Sinopse:

Star chef, Tim Raueain collaboration with K&K head chef Kay Schoenebergashow just how stylish organic dining can be. Serving the fresh taste of nature on a silver platter, these artistic dishes are accompanied by exquisite wines from organic winemakers. Organic food offers so much more in terms of flavorawith nuances of taste not available in the industrialized counterpart. The theme continues through the tableware, where recycled objects combine in a setting of high chic and majestic comfort. This ground-breaking book contains recipes and background information on organic food and food producers throughout Europe. Pure luxury through sustainabilitya]this new way of dining is low impact on the planet and high impact in style and glamour. What's more, it's tried and tested by premium caterer Kofler & Kompanie, founders of PRET]A]DINER, which tracks the latest culinary trends on a biannual basisa]

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